（一）船舶驾驶
培养目标：主要培养符合国际海事组织（IMO）制定的海员培训发证和值班标准国际公约与马尼拉修正案的要求，掌握现代航海理论和实操技能、熟悉船舶营运管理、具有高素质、高水平的复合型国际航海技术人才。
主要专业课程：理论课程有航海英语、航海学、船舶操纵与避碰、船舶管理、船舶结构与货运；评估课程有电子海图、航线设计、航海仪器的使用、货物积载与系固、雷达操作与应用、驾驶英语听力与会话、船舶操纵、避碰与驾驶台资源管理；专业证书培训有基本安全、精通艇筏、高级消防、精通急救、保安意识与责任，以及GMDSS适任证书培训。
就业方向：毕业后主要从事船舶驾驶等工作，亦可从事国际航运管理、海务管理、货运代理等相关工作。
（二）轮机管理
培养目标：主要培养符合国际海事组织（IMO）制定的海员培训发证和值班标准国际公约与马尼拉修正案的要求，能胜任现代船舶机电管理技术要求、具有国际竞争能力的工程技术人才。
主要专业课程：理论课程有轮机英语、主推进动力装置、船舶辅机、船舶电气与自动化、船舶管理；评估课程有动力设备拆装、动力设备操作、金工工艺、船舶电工工艺与电气设备、电气与自动控制、机舱资源管理、轮机英语听力与会话；专业证书培训有基本安全、精通艇筏、高级消防、精通急救、保安意识与责任。
就业方向：毕业后主要任职于国内外各运输公司从事船舶机电管理，也可任职于海上工程作业的公司以及修造船厂，担任船舶轮机员或船厂技术员，亦可从事航运公司的机务管理、工程设备管理、动力设备管理等相关工作。
（三）国际邮轮乘务管理
培养目标：主要培养面向全球各大豪华邮轮公司、具有综合职业能力的复合型、技能型的水陆两栖管理与服务人员。
主要专业课程：计算机应用基础、礼仪形体、公关概论、综合英语、英语口语、英语听力、英美国家概况、跨文化交流（中外民俗）、旅游法规（旅游学概论）、涉外事务管理、服务心理学、海事法规、旅游与酒店管理、客轮餐厅服务、邮轮概论、酒店实用英语；专业证书培训有基本安全、英语等级证书、保安意识、客船证书等。
就业方向：毕业后主要任职于中国香港、马来西亚、意大利、美国等国际国内旅游航线。工作岗位一般为经理、副经理、部门主管、演艺人员、荷官、领班、客房服务员、餐厅服务员、前台接待员、导游、商品营业员、收银员等岗位。
| 国际学院 | 留学国家 | 招生数量及学制（年） | 国外对接学校和专业 | |||
| 招生人数 | 初中起点 | 高中起点 | ||||
| 韩 国 | 40 | 2中+(1+4)韩 | (1+4)韩 | 济州国际大学、世翰大学 约40个本科专业 | ||
| 泰 国 | 80 | 3中+4泰 | 4泰 | 泰国国立帕纳空皇家大学的国际空乘、航空管理、媒体传播、动画设计、会展管理、酒店管理、物流管理、工商管理等8个本科专业 | ||
| 加拿大 留学+移民 | 40 | 3中+1.5加 | 3个月+1.5加 | 加拿大魁北克EMSB公立教育局管辖学校的机电、IT、设计、护理4个方向 | ||
| 海洋学院 | 专 业 | 学历层次 | 招生数量及学制（年） | 未来从事工种或职业 | ||||
| 初中起点 | 招生人数 | 未来从事工作 | 就业方向 | |||||
| 航海技术 | 三二连读大专 | 3+2 | 80 | 大专毕业后就业 | 中远海运、马士基航运、地中海航运、 长荣航运、美国总统轮船、海丰公司、威东航运等国际知名航运企业 | |||
| 轮机工程技术 | 三二连读大专 | 3+2 | 80 | |||||
| 船舶驾驶 | 中专 | 3年 | 80 | 远洋商船船长、轮机长等职务船员 | ||||
| 轮机管理 | 中专 | 3年 | 80 | |||||
| 海洋休闲服务与管理 | 中专 | 高起2年 | 20 | 游艇帆船驾驶、 游艇帆船维保、船艇潜水俱乐部管理、游泳教练、休闲潜水等高端海洋休闲职业 | 航海俱乐部、游艇会所、潜水俱乐部、船艇企业、游泳馆、五星级酒店、休闲体育中心、水族馆、海洋馆和国内外海洋工程公司 | |||
| 初起3年 | 40 | |||||||
| 潜水技术 | 中专 | 3年 | 40 | 工程潜水员、休闲潜水教练员、游泳教练员、潜导 | 航海俱乐部、游艇会所、潜水俱乐部、船艇企业、游泳馆、五星级酒店、休闲体育中心、水族馆、海洋馆和国内外海洋工程公司 | |||
| 航海捕捞 （商船渔船央企班） | 技师学院 | 套读大专 | 1+3 | 80 | 远洋渔船船长、轮机长等职务船员、商船水手机工 | 与烟台海校联合为中水集团、中水股份、烟渔股份三大央企培养远洋渔业职务船员和航运企业商船水手机工 | ||
| 水产养殖 （观赏鱼水族方向） | 技师学院 | 套读大专 | 4年 | 40 | 观赏水族营销、观赏鱼繁育、水族景观设计与制作、水族4S店经营、家庭式水族创业 | 水族馆、海洋馆、海洋科普基地、水族4S店、自主创业、鱼类会展与竞赛 | ||
| 商学院 | 专 业 | 学历层次 | 招生数量及学制（年） | 未来从事工种或职业 | ||||
| 初中起点 | 招生人数 | 未来从事工作 | 就业方向 | |||||
| 国际邮轮乘务 | 中专委培 | 3年 | 80 | 在国际邮轮上从事：前台服务、客房、餐厅、健身房、游泳池安全员、安保、厨师及陆地五星级酒店 | 皇家加勒比、嘉年华、公主、歌诗达、诺唯真、地中海、星梦、丽星、天海等邮轮公司 | |||
| 国际邮轮乘务 | 技师学院 | 套读大专 | 高起2年 | 40 | ||||
| 初起5年 | 120 | |||||||
| 电子商务 | 技师学院 | 套读大专 | 4年 | 80 | 电子商务客服、网页美工设计员、快递物流管理员、医药代表、药品药店销售员、药企质检员、电商创业 | 青岛聚品电商、山东万声通信实业有限公司、青岛鼎盛文投文化传播等电子商务公司，产品营销公司，生鲜电商等。青岛市华仁药业、国风药业、扶桑帝药、益青胶囊、双鲸药业、医保城、丰硕堂等各大医药公司等电子商务公司 | ||
| 药物分析与检验 （商检方向） | 技师学院 | 套读大专 | 4年 | 80 | 食品药品质量检验、食品水质等的质量分析、商检员、药企质检员、化验员、医药代表等 | SGS质量标准公司、黄海研究所食品检验、食品药品化妆品检验。黄海制药、华仁药业、国风药业、扶桑帝药、益青胶囊等药企。等各大药企及第三方检测公司 | ||
| 美术设计与制作 | 中专 | 3年 | 40 | 电脑平面设计、动漫设计、工业设计、广告装潢设计、婚庆策划 | 高校软控、青岛软件园、电商平面设计平台、广告公司、艺术设计、工业设计、升高校、出国留学 | |||
| 机电学院 | 专 业 | 学历层次 | 招生数量及学制（年） | 未来从事工种或职业 | ||||
| 初中起点 | 招生人数 | 未来从事工作 | 就业方向 | |||||
| 机械制造与自动化 | 三二连读大专 | 3+2 | 80 | 高职毕业后就业 | 中车集团、特锐德、青特集团、海信集团、福田汽车、高校软控、前哨精密机械、任源环保设备、黄海造船、专汽集团、上汽五菱汽车、青缆科技、贝克曼-沃、法罗力、黄海橡胶、迅达电梯等机械设备制造企业。 | |||
| 机电一体化技术 | 三二连读大专 | 3+2 | 80 | |||||
| 机电技术应用 | 中专 | 3年 | 80 | 机械安装调试员、机械设备维保员、机械设备售后服务员等 | 中车集团、中船重工、4808工厂、上汽五菱汽车、庞马迪动车制造等装备制造企业 | |||
| 机械设备维修 (为学院母公司华通集团核心企业定向委培) | 技师学院 | 套读大专 | 5年 | 80 | 焊接技师、工程安装、汽车维修、船舶机车维修、管道工程、数控雕刻及切割、水下焊接 | 华通空客直升机、华通开世密封、华通中德昆格瓦格纳KW、华通德铸特钢、华通海纳重工、华通尼欧迪克、华通扬帆造船、华通华睿智能停车、澳柯玛、可口可乐公司、朗讯科技、华通靑食股份、宏达塑胶、华睿科技能源 | ||
| 焊接加工 | 技师学院 | 套读大专 | 4年、5年 | 80 | 焊接技师、机械设备质检员 | 中车集团、特锐德、青特集团、海信集团、福田汽车、高校软控、前哨精密机械、任源环保设备、黄海造船、专汽集团、上汽五菱汽车、青缆科技、贝克曼-沃、法罗力、黄海橡胶、迅达电梯等机械设备制造企业 | ||
| 机电设备安装与维修 | 技师学院 | 套读大专 | 4年、5年 | 80 | 电工技师、高级技师、机械安装调试员、机械设备维保员、机械设备售后服务员等 | |||
| 数控加工 | 技师学院 | 套读大专 | 4年、5年 | 80 | 数控加工技师、高级技师、数控编程员、数控机床调试与维修员 | |||
| 汽车维修 | 技师学院 | 套读大专 | 4年、5年 | 80 | 汽车检测与维修、汽车4S店维修保养、汽车营销 | 青岛庞大一汽大众、华龙盛4S店、华世通汽车4S店、大栏汽车4S店、华泰企业集团、融兴名车城、华奥汽车等汽车服务企业 | ||
| 机器人应用与维护 | 技师学院 | 套读大专 | 4年、5年 | 80 | 无人机操纵维保、水下机器人操纵维保、航模船模竞技、工业机器人操纵维保 | 青岛太敬机器人公司、新松公司、青岛科捷机器人公司、海尔机器人公司、昱臣智能机器人、青岛海通机器人公司、青岛宝佳机器人公司、诺力达智能等机器人公司 | ||
| 制冷设备运用与维修 | 技师学院 | 套读大专 | 高起2年 | 80 | 制冷技师、中央空调、冷库管理员、制冷设备维修员、制冷设备安装员 | 海尔、海信、澳柯玛、三维制冷、青缆科技等国内知名制冷设备生产企业、省内各大中央空调及冷库的安装维修及运行管理等工作岗位 | ||
| 初起4、5年 | ||||||||
